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Consejos es la parte más personal del blog Manualidades Sin Gluten, donde comparto mis experiencias, los productos que me funcionan, trucos que me ayudan a organizarme mejor en mi día a día, actividades para hacer en familia, ideas para regalar y mucho más. ¿Te animas?

Planificar un viaje sin gluten a Tokio

¿Estás planeando ir a Japón pero te da miedo el tema de la dieta sin gluten? En esta entrada voy a repasar todos los aspectos previos al viaje; es decir,...

1 marzo, 2020

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Harina de almendras

Hoy quiero hablarte de la harina de almendras, una gran alternativa para la repostería e incluso panadería sin gluten. Además, se puede hacer muy fácilmente en casa. Para ello, tenemos...

23 febrero, 2020

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Básicos para hacer pan sin gluten

Sé que el pan sin gluten es uno de los mayores problemas o dificultades al que nos enfrentamos los celiacos...

Naked and Sated come sin remordimientos

¿Conoces el restaurante Naked and Sated? En el mes de diciembre, coincidiendo con el Festival del Celiaco, nos juntamos a pasar...

Cómo la celiaquía cambió mi vida profesional

Obviamente cuando te diagnostican celiaquía, sensiblidad al gluten no celiaca o en realidad cualquier intolerancia alimentaria, tus hábitos alimenticios cambian....

10 Errores comunes al hacer pan sin gluten

02He tenido la oportunidad de hacer bastante pan este verano. No me considero una experta; no conozco toda la ciencia...

Gluten Detect

Hace unas semanas la empresa Biomedal se puso en contacto conmigo para ofrecerme unas muestras de Gluten Detect. Lo primero que hice fue hacer algunas averiguaciones: ¿Qué es Gluten Detect...

19 enero, 2020

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Productos sin gluten en Mercadona

Todos sabemos que Mercadona ofrece una amplia variedad de productos sin gluten. Hasta hace poco, además, con un etiquetado a veces incluso demasiado específico sin gluten. Por desgracia, esto último...

15 enero, 2020

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