Productos

Gluten Detect

Hace unas semanas la empresa Biomedal se puso en contacto conmigo para ofrecerme unas muestras de Gluten Detect. Lo primero que hice fue hacer algunas averiguaciones: ¿Qué es Gluten Detect...

19 enero, 2020

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Productos sin gluten en Mercadona

Todos sabemos que Mercadona ofrece una amplia variedad de productos sin gluten. Hasta hace poco, además, con un etiquetado a veces incluso demasiado específico sin gluten. Por desgracia, esto último...

15 enero, 2020

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Qué es el Psyllium

¿Qué es el Psyllium? Imagino que en más de una ocasión has visto una receta con este ingrediente. El Psyllium...

Regalos para cocinillas celiacos

Vale, lo reconozco, algunos de estos regalos no me importaría lo más mínimo recibirlos. Pero el propósito de este post...

Costco sin gluten: sección congelados

Ya hemos hablado de Costco, el supermercado americano al por mayor que ha abierto ya en Sevilla y en Getafe....

La avena tiene gluten?

¿Qué es la avena? Si eres celíaco o sensible al gluten, seguro que has oído en multitud de ocasiones esta...

Hipercor sin gluten

Creo que no soy la única que tiene que ir a varios supermercados para encontrar toda la variedad de productos sin gluten que utilizo en mi día a día. Por...

3 octubre, 2019

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Qué es la olla de cocción lenta?

Muchos me habéis hecho esta pregunta: ¿qué es la olla de cocción lenta? Así que finalmente me he animado a grabarte un pequeño video explicando: qué es la olla lenta...

12 diciembre, 2018

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