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Strogonoff con soja texturizada

Tiempo de cocción: 30 minutos

Estoy contentísima de traerte esta receta en colaboración con Esgir Alimentación. Este mes de septiembre hemos celebrado llegar a los 10.000 seguidores en Instagram (aquí puedes seguirme en instagram) y...

20 septiembre, 2020

Me Gusta

Almidón de trigo | qué es y tiene gluten?

Llevo bastante tiempo utilizando el almidón de trigo sin gluten en mis elaboraciones tanto de repostería como de panes sin gluten. Da unos resultados espectaculares. Pero siempre genera controversia. Vamos...

2 septiembre, 2020

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Harina de coco

Hoy vamos a hablar de una harina que poco a poco va ganando más adeptos y más fama: la harina...

Mis utensilios de cocina favoritos

Como no podía ser de otra manera, ¡me encanta cocinar! Y sí, tengo un utensilio, un cachivache o un gadget...

Guía de Harinas y Almidones SIN GLUTEN

Harinas sin gluten Existen muchísimos tipos de harinas sin gluten. Para entenderlos un poco mejor, los vamos a clasificar según...

5 cenas rápidas sin gluten de Mercadona

Para aquellos días que necesitas una cena rápida, sin gluten y sana, te doy 5 cenas rápidas de Mercadona. Son...

Croquetas con bechamel sin gluten de Santa Rita

Hace unos días recibí un paquete de la marca Santa Rita. En él me mandaron una muestra de su pan rallado sin gluten y de su bechamel sin gluten. Desde...

1 mayo, 2020

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Entraña en la olla lenta

Hoy traigo otra facilísima receta de entraña en la olla lenta. Si aún no conoces esta pieza de carne, no sabes lo que te estás perdiendo. La entraña es una...

26 abril, 2020

Me Gusta 7