Ingredient: leche

Crema de cacao y anacardos

¿Has probado a hacer crema de cacao y anacardos? Hoy te cuento cómo lo he hecho y pronto vendrán recetas con esta rica crema para untar. Se puede tomar sólo...

6 octubre, 2019

Me Gusta 4

Arepas sin gluten

Tiempo de cocción: 40 minutos

Me encantan los diferentes tipos de panes que existen en las distintas culturas y que son naturalmente sin gluten. Como las tortillas mexicanas de maíz, el pao de queijo brasileño,...

11 julio, 2019

Me Gusta 11

Donuts de té matcha sin gluten

Tiempo de cocción: 35 minutos

El té matcha está por todas partes. A mí personalmente me encanta y ya he hecho unas riquísimas cookies de...

French Toast sin gluten

Tiempo de cocción: 5 minutos

Este es mi primer intento de French Toast sin gluten y han quedado genial. Esta receta americana también se conoce...

Biscoitos de queijo sin gluten

Tiempo de cocción: 40 minutos

¿Qué son los Biscoitos de queijo sin gluten? Los Biscoitos, como lo llaman los brasileños, son un tipo de panecillo...

Lasaña boloñesa sin gluten

Hace mucho tiempo que no hacía lasaña. Desde que me diagnosticaron celiaquía, probé a hacerlo una vez pero las placas...

Roscón de Reyes sin gluten

Tiempo de cocción: 4 horas 45 minutos

¡Por fin me ha salido el Roscón de Reyes sin gluten!!! Mira que hay recetas que se resisten… Me he basado en una receta del cocinero Alfredo Gil y he...

28 noviembre, 2018

Me Gusta 15

Magdalenas dulces de calabacín sin gluten

Tiempo de cocción: 30 minutos

No me mires así, ya hemos hecho Tarta de Zanahoria y Donuts de Calabaza, ¿por qué no unas Magdalenas dulces de Calabacín? Ya sabes que nuestras masas sin gluten se...

19 septiembre, 2018

Me Gusta 15