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Cómo sustituir harina de trigo por harinas sin gluten

Publicado el Ene 14th, 2019
por Adriana Aparicio
Categorías:
  • Alimentación
  • Celiaquía
  • Consejos
  • Freebie

 

como convertir recetas a sin gluten

Cuando tienes que empezar una dieta sin gluten, los dos mayores miedos suelen ser: el pan y la repostería (quizás para algunos también la pasta). Hoy traigo un nuevo descargable donde te cuento cómo convertir recetas de repostería a nuestro mundo sin gluten: es decir, cómo sustituir la harina de trigo por harinas sin gluten.

Qué voy a aprender con este descargable:

Eso es, vas a aprender a tomar cualquier receta «normal»; es decir con harina de trigo y vas a aprender cómo sustituir esa harina para hacer tu versión sin gluten. Por lo tanto, también vas a aprender a hacer tu propio mix casero de harinas sin gluten. 

Veremos los distintos tipos de harinas y almidones sin gluten que hay (al menos las más utilizadas) y qué tipos de combinaciones podemos hacer para sustituir harina de trigo por harina sin gluten.

rollito de canela en el micro
Huevos
molde bizcocho de harina de arroz

 

Qué tengo que hacer para conseguirlo:

Para acceder a este contenido, solamente tienes que suscribirte a Manualidades Sin Gluten. Es completamente gratuito y por supuesto, puedes controlar tus datos y darte de baja cuando quieras. Aunque yo espero que te quedes mucho por aquí y formes parte de esta preciosa comunidad sin gluten que estamos creando.

¡Quiero suscribirme ya mismo!

>> Aprende a convertir una receta con harina de trigo a harinas sin gluten!
Podrás adaptar cualquier receta de repostería "normal" a repostería sin gluten!


Tendrás que recibir un correo y confirmar que quieres suscribirte. Si no lo confirmas, no recibirás el descargable. Una vez que confirmes tu suscripción al blog, recibirás un segundo correo con el descargable en formato PDF.

*Estaré encantada que recomiendes este material a tus contactos pero por favor te pido que no envíes el descargable a nadie ya que es una forma de darme a conocer. A cambio solamente pido una suscripción al blog, pudiéndote dar de baja cuando ya no te interese.

¿Quieres aprender a sustituir la harina de trigo por harinas sin gluten?

Como siempre, quiero aclarar que hay muchas formas de hacer repostería (con y sin gluten). Por lo tanto, también existen diferentes fórmulas para convertir recetas a sin gluten. Yo os comparto la que mejores resultados me da y que he usado en recetas como el Brownie sin gluten o la Tarta de Zanahoria sin gluten.

También puede depender del tipo de receta, ya que no toda la repostería es la misma, puede ser que en una receta en concreto sustituyas toda la harina de trigo por harina de arroz (por poner un ejemplo) y el resultado sea fantástico. Pero no siempre es así y lo que estoy intentando es darte una fórmula para que puedas sustituir cualquier receta de repostería sin gluten y que te quede perfecto.

galletas y muesli
DULCE
bizcochos y tartas

Quedo a tu disposición y me encantaría saber qué te parece este descargable. También qué otras dudas o dificultades tienes con la cocina sin gluten para seguir aprendiendo, probando y creando nuevo material.

  • descargable
  • dieta sin gluten
  • harina sin gluten
  • recomendaciones
  • repostería
  • trucos e ideas
  • VideoReceta

Adriana Aparicio

Mamá bloguera, cocinera sin gluten, amante de las manualidades y profe de inglés. Emprendedora en funtimeingles.com desde 2014.

197 Comentarios Ocultar comentarios

Marina dice:
27 marzo, 2021 a las 4:40 pm

Hola ya hice los pasos de suscripción y no me ha llegado el descargable

Responder
Adriana Aparicio dice:
28 marzo, 2021 a las 8:09 am

Ya mismo te lo envío.

Angie dice:
8 marzo, 2021 a las 10:26 pm

Buenas tardes
Me llegó un correo con la confirmación de la suscripción, pero no me llegó el descargable. Gracias

Responder
Fabiana dice:
6 marzo, 2021 a las 1:16 pm

Hola! Hice la suscripcion pero no me llegó el descartable.

Responder
Adriana Aparicio dice:
6 marzo, 2021 a las 7:17 pm

Ya lo tienes en tu email! Gracias!

María Paz dice:
1 marzo, 2021 a las 12:51 pm

Buenos días Adriana,
Muchas gracias por la presentación del viernes en la Asociación de Celiacos de Madrid. Estuvo fenomenal.
Me ha llegado el correo con la confirmación de la suscripción, pero no me llegó el descargable.
Gracias por adelantado.
Un saludo.

Responder
Adriana Aparicio dice:
2 marzo, 2021 a las 8:01 am

Gracias! Ya te he enviado el descargable sobre las harinas. Un abrazo! Adriana

Julia dice:
24 febrero, 2021 a las 2:58 am

Hola no me
Llegó el descargable

Responder
Adriana Aparicio dice:
24 febrero, 2021 a las 2:42 pm

Ya te lo he enviado. Espero que te guste!

Daniel dice:
16 febrero, 2021 a las 1:49 am

Buenas tardes. Me llegó un correo con la confirmación de la suscripción, pero no me llegó el descargable.
Desde ya muchas gracias.

Saludos.

Responder
Adriana Aparicio dice:
16 febrero, 2021 a las 12:29 pm

Ahora mismo te lo reenvío

Lav dice:
31 diciembre, 2020 a las 10:08 am

Hola!! Muchas gracias por tu trabajo!! No me ha llegado es descargable.

Responder
Lav dice:
31 diciembre, 2020 a las 10:06 am

Muchas gracias por contribuir con las personas que somos alérgicas al trigo, y no necesariamente somos celiacas

Responder
Irene dice:
24 octubre, 2020 a las 6:14 pm

Hola! Me he suscrito a tu blog pero no me llega el descargable. Me gustaría recibir tus newsletters. Muchas gracias!

Responder
Adriana Aparicio dice:
26 octubre, 2020 a las 11:50 am

Hola! No me figura tu email entre los suscriptores… Te dejo el enlace donde te puedes dar de alta https://manualidadessingluten.com/newsletter

María Fernanda dice:
23 octubre, 2020 a las 3:01 pm

Me suscribí pero no me llego el descargable 😔

Responder
Adriana Aparicio dice:
23 octubre, 2020 a las 3:14 pm

Ya mismo te lo reenvío. Comprueba por favor no vaya a estar en spam. un saludo!

Cielo dice:
2 agosto, 2020 a las 1:19 pm

Ya me llego el mail y me descargue el material.
Muchas Gracias por compartir 🙂

Responder
Adriana Aparicio dice:
2 agosto, 2020 a las 1:40 pm

Un placer! Espero que te guste!!!

Cielo dice:
2 agosto, 2020 a las 1:15 pm

Hola Adriána, gracias por compartir tus conocimientos y recetas con nosotros.
Me suscribí, pero no me llego el mail con el descargable.
Saludos

Responder
Alejandra dice:
20 julio, 2020 a las 6:00 am

Hola,.quiero suscribirme pero da error,. Podrías enviarme el descargable.
Me encanta tu blog, soy tu Fan! Por otro lado podrías pasar premezclas sin gluten para recetas saladas?
Gracias!

Responder
Adriana Aparicio dice:
20 julio, 2020 a las 3:48 pm

Hola! Muchas gracias! Seguramente te dé error porque ya estás suscrita desde hace un tiempo. Deberías haber recibido el correo con el descargable, pero te lo reenvío por si acaso. En cuanto a las premezclas, estoy trabajando en ello; imagino que te refieres para panes y tartas saladas… estoy en ello!

Andrea dice:
19 julio, 2020 a las 4:52 am

Ya pude! =)

Responder
Melissa dice:
9 agosto, 2020 a las 11:59 pm

Gracias

Andrea dice:
19 julio, 2020 a las 2:39 am

Hola! No puedo registrarme para descargar el archivo, me sale que no se puede acceder al sitio. Me lo podrán enviar al mail por favor?

Responder
Adriana Aparicio dice:
19 julio, 2020 a las 5:38 pm

Hola, perdona que he tenido problemas con la web!
Espero que te guste el descargable!!!

María jose dice:
18 julio, 2020 a las 5:16 pm

Hola me inscribí haces unas semnanas y no me llegó la información

Responder
Adriana Aparicio dice:
18 julio, 2020 a las 11:08 pm

Ahora mismo lo reviso y te lo envío por email. Gracias!

Carmen dice:
23 junio, 2020 a las 11:09 pm

No me llega el correo, por favor quisiera acceder al material.

Responder
Adriana Aparicio dice:
24 junio, 2020 a las 7:29 am

Buenos días, te lo acabo de enviar de nuevo.
Un saludo,
Adrianna

Paola dice:
30 junio, 2020 a las 10:02 pm

Hola, me suscribi pero no me llega el descargable.

Adriana Aparicio dice:
1 julio, 2020 a las 3:51 pm

Hola Paola! Creo que sí lo has recibido ya correctamente? Si me lo puedes confirmar, si no lo has recibido, te lo envío de nuevo.
Un saludo

sandra dice:
2 junio, 2020 a las 6:06 pm

Hola, ya me suscribí pero no me el msj con el pdf de como sustituír las harinas por harina sin gluten, es lo que ne llamó la atención oara suscribirme

Responder
Adriana Aparicio dice:
2 junio, 2020 a las 7:22 pm

Hola! Sí me figura todo correcto, mira por favor en correo no deseado. No obstante, vuelvo a enviar el email con el pdf. Un saludo! Adriana

Yolanda dice:
25 mayo, 2020 a las 5:23 pm

Veo recetas de mixes de harinas no comerciales que ponen trigo sarraceno, me sienta mal porque se podría cambiar?

Responder
Adriana Aparicio dice:
25 mayo, 2020 a las 6:58 pm

Puedes sustituir el trigo sarraceno por harina de arroz integral o teff por ejemplo. Pero si quieres aprender más, suscríbete que esta semana, celebrando el mes celiaco, voy a enviar el miércoles a mis suscriptores un vídeo exclusivo donde os cuento cómo hacer tu propio mix casero y veremos diferentes opciones.

Guadalupe dice:
19 mayo, 2020 a las 8:31 pm

Hola quisiera recibir cómo convertir recetas con harina de trigo a harina sin gluten . Lo envié dos veces pero no me llega al mail. Parece muy interesante y es lo que estaba buscando. Gracias .

Responder
Adriana Aparicio dice:
20 mayo, 2020 a las 7:53 am

Buenos días,
Creo que ya está solucionado. Un saludo y perdona las molestias.
Un saludo,
Adriana

Negrita dice:
17 marzo, 2020 a las 3:47 pm

Excelente blog, ya me suscribe, leí y quedé encantada con mos consejos y recetas. ¡Gracias!????????

Responder
Adriana Aparicio dice:
18 marzo, 2020 a las 4:03 pm

Muchas gracias!!! Aquí sigo al pie del cañón, probando recetas y compartiendo todo lo que descubro relacionado con la celiaquía y la sensibilidad al gluten.

Virginia dice:
13 mayo, 2020 a las 5:12 pm

Hola, la verdad que es dificil cocinar sin gluten pero seguiré aprendiendo, con tus recetas espero que me resulten

Adriana Aparicio dice:
13 mayo, 2020 a las 6:43 pm

Ánimo! Al principio puede parecer un poco confuso, pero una vez que te aprendes las harinas y sus combinaciones, verás que es más fácil de lo que parece!

Eugenia dice:
25 febrero, 2020 a las 4:08 am

Me llegó la confirmación de la suscripción pero oel PdF

Responder
Adriana Aparicio dice:
25 febrero, 2020 a las 7:29 am

Hola! Te lo he vuelto a enviar a tu correo!
Un saludo,
Adriana

Valle dice:
8 febrero, 2020 a las 10:36 pm

Hola. Llevo días intentando suscribirme a la web, y no lo consigo… gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
9 febrero, 2020 a las 9:05 am

Hola! Ya está! Mira por favor en tu bandeja de spam o correo no deseado por si te hubiera llegado algún mensaje allí.
Un saludo y bienvenida!
Adriana

Gloria dice:
29 enero, 2020 a las 2:45 pm

Me párese una buena idea la tuya de ayudarnos con nuestro problema del gluten ,muchas gracias…

Responder
Adriana Aparicio dice:
29 enero, 2020 a las 7:46 pm

Muchas gracias Gloria! Un abrazo

eliana dice:
13 enero, 2020 a las 12:33 am

Hola, he tratado de suscribirme y emite error. Por favor, me gustan mucho tus opciones.

Responder
Adriana Aparicio dice:
13 enero, 2020 a las 1:45 pm

Sí, lo siento, ya mismo te lo envío.

CINTIA dice:
10 enero, 2020 a las 6:08 pm

Hola, trato de suscribirme pero me da error. Gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
11 enero, 2020 a las 9:11 am

Hola Cintia,
Sí, lo siento, estoy con un error con el proveedor de la newsletter. No obstante, yo te he dado de alta y deberías recibir un correo con el descargable en breve.
Un saludo y disculpa las molestias!
Adriana

Matias dice:
3 enero, 2020 a las 5:43 pm

Hola. Me da error cuando me suscribo. Gracias.

Responder
Adriana Aparicio dice:
3 enero, 2020 a las 5:46 pm

Lo he solucionado, espero! Deberías recibir el descargable por correo electrónico. Un saludo, Adriana

LAURA SALVADOR SALVADOR dice:
3 enero, 2020 a las 1:30 pm

Hola!
Al suscribirme me da error, me puedes ayudar?
Gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
3 enero, 2020 a las 3:36 pm

Ya te lo he enviado! Lo siento, llevamos unas semanas con problemas con el programa de suscripción. Un saludo,
Adriana

rosy medoza hernandez dice:
27 diciembre, 2019 a las 4:40 am

Hola Adriana, he estado intentando suscribirme y no me deja, me indica error.

Responder
Adriana Aparicio dice:
27 diciembre, 2019 a las 9:39 am

Hola Rosy, disculpas. Tenemos un error con la suscripción. Estamos trabajando en arreglarlo, por el momento lo he hecho yo de forma manual. Deberías recibir el descargable en un correo aparte. Un saludo, Adriana

Ana dice:
28 abril, 2020 a las 4:33 am

Hola Adriana, me parece una muy buena propuesta y es justo lo q andaba buscando! Gracias

Adriana Aparicio dice:
28 abril, 2020 a las 8:41 am

Hola! Me alegro muchísimo! Gracias a ti por dejar tu comentario!
Un abrazo, Adriana

Bet dice:
25 diciembre, 2019 a las 11:14 pm

Hola, trato de suscribirme y me da error. Quisiera el pdf,
Gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
26 diciembre, 2019 a las 8:37 am

Buenos días,
Mis disculpas, llevamos unos días con un error. Estamos tratando de solucionarlo, mientras tanto deberías recibir el descargable en un correo electrónico. Un saludo,
Adriana

Isabel m Romero ruiz dice:
25 diciembre, 2019 a las 2:43 pm

Yo me deja suscribirte me dice error

Responder
Adriana Aparicio dice:
25 diciembre, 2019 a las 6:24 pm

Lo siento, estamos trabajando para solucionar el error. Ya lo he corregido y deberías recibir el descargable en otro correo.
Un saludo,
Adriana

LEYDA dice:
24 diciembre, 2019 a las 3:07 am

Buenas noches! Trato de suscribirme y me reporta un error. Estoy interesada en la información. Gracias.

Responder
Adriana Aparicio dice:
24 diciembre, 2019 a las 9:01 am

Buenos días,
Lamento el error; estamos intentando arreglarlo. Mientras tanto, ya lo he corregido manualmente y deberías recibir el descargable en otro correo electrónico.
Un saludo y disculpa las molestias!
Adriana

Eva dice:
22 diciembre, 2019 a las 11:23 pm

Hola, intento suscribirme pero me sale un error.

Responder
Adriana Aparicio dice:
23 diciembre, 2019 a las 8:25 am

Hola! Lo siento, ya está arreglado.
Un saludo,
Adriana

Stefanie dice:
21 diciembre, 2019 a las 4:22 am

Hola he tratado varias veces y no he podido, me sale un error, me encantaría tener la información, saludos.

Responder
Adriana Aparicio dice:
21 diciembre, 2019 a las 8:22 am

Buenos días Stefanie,
Ya lo he arreglado; lo siento que estamos teniendo algunos problemas con el envío de los emails. Deberías recibir el descargable en tu correo electrónico.
Un saludo y gracias,
Adriana

Silvia dice:
19 diciembre, 2019 a las 2:19 pm

Hola, me he suscrito pero me sale una notificación de error

Responder
Adriana Aparicio dice:
19 diciembre, 2019 a las 3:05 pm

hola Silvia,
Lo siento, parece que tenemos errores con algunos emails. Lo intento arreglar desde aquí.
Un saludo,
Adriana

Georgina dice:
18 diciembre, 2019 a las 12:07 pm

Hola! No me ha llegado ni el mail de confirmación! Cuando podáis me podéis enviar la tabla?? Saludos

Responder
Adriana Aparicio dice:
18 diciembre, 2019 a las 2:07 pm

Hola Georgina,
Espero que ya lo hayas recibido. Si no, por favor avísame por aquí o escríbeme a hola@manualidadessingluten.com
Un abrazo,
Adriana

claudia dice:
12 diciembre, 2019 a las 8:07 pm

hola buenas tardes, me he suscripto hace varios meses atras y confirme y no me llego el pdf de como reemplazar la harina de trigo por las de gluten, por favor desearia que me lo envien, gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
12 diciembre, 2019 a las 9:14 pm

Buenas tardes Claudia, te lo intento envíar, es que hemos tenido muchos problemas con los emails de hotmail.

Marifel dice:
9 diciembre, 2019 a las 2:15 am

Gracias por estás deliciosas recetas.

Responder
Adriana Aparicio dice:
9 diciembre, 2019 a las 6:29 pm

Gracias a ti!

Alexandra dice:
3 diciembre, 2019 a las 11:07 pm

Hola, Adriana. He hecho la suscripción y he confirmado mi correo, pero no me ha llegado el PDF. ¿Podrías enviármelo, por favor? Gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
4 diciembre, 2019 a las 8:27 am

Ahora mismo te lo envío! Gracias Alexandra y perdona las molestias!

Alexandra dice:
4 diciembre, 2019 a las 2:23 pm

Gracias. Ya lo he recibido. Es muy útil.
Un saludo.

Adriana Aparicio dice:
4 diciembre, 2019 a las 2:23 pm

Me alegro mucho!!!

Mercedes dice:
2 diciembre, 2019 a las 10:37 pm

Buenas noches me acabo de suscribir en esta página.y estoy esperando que me envíe el descargable. Pero también me gustaría pediros a todos y a todas haber si me podeis ayudar. Mi niño es diabetico-celiaco y alérgico al huevo.
Estoy buscando por todos lados un bizcocho para poder hacerle una tarta que es dentro de 20 días pero nadie me lo hacen ya me recorrí casi todas las panaderías y confiterías y nada. Podéis ayudarme. GRACIAS

Responder
Adriana Aparicio dice:
3 diciembre, 2019 a las 7:31 am

Hola Mercedes,
Ahora mismo te lo mando! No tengo ninguna receta sin gluten, sin huevo y para diabético, pero vamos a ver si encontramos alguna! Voy a publicarlo en mis redes y a ver si esta preciosa comunidad de Manualidades Sin Gluten nos ofrece una receta para tu hijo!
Un saludo,
Adriana

Juana Cárdenas dice:
2 diciembre, 2019 a las 8:28 am

Me suscribo, pero no me ha llegado el correo con el pdf, ya busqué en mi bandeja de spam. Agradeceré tu ayuda.

Responder
Adriana Aparicio dice:
2 diciembre, 2019 a las 8:36 am

Buenos días Juana,
Ya te lo he enviado. Disculpa las molestias!
Un saludo,
Adriana

Lara dice:
15 noviembre, 2019 a las 8:42 pm

A mi tampoco me llego ningún correo con el descargable y ya me suscribí

Responder
Adriana Aparicio dice:
15 noviembre, 2019 a las 10:44 pm

Hola! Me figura como que está enviado, pero lo he vuelto a enviar por si acaso. Quizás pueda estar en tu bandeja de correo no deseado. Si tienes algún problema, puedes escribirme a hola@manualidadessingluten.com
Un saludo,
Adriana

Myriam dice:
8 noviembre, 2019 a las 3:00 pm

Hola. Ya realice suscripción. Gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
8 noviembre, 2019 a las 4:03 pm

Hola! Lo siento, no me aparece tu email. Podrías intentarlo en este enlace? https://manualidadessingluten.com/newsletter/
Muchas gracias,
Adriana

Marta marin dice:
7 noviembre, 2019 a las 11:06 pm

Hola Adriana ya me suscribi. Espero la confirmacion

Responder
Adriana Aparicio dice:
8 noviembre, 2019 a las 12:26 am

Hola! Vaya, no me aparece tu email entre la lista de suscriptores! Por favor hazlo en este enlace:
https://manualidadessingluten.com/newsletter/

Un saludo,
Adriana

Nelida Fernández dice:
5 noviembre, 2019 a las 11:16 pm

Hola Adriana ,me suscribí pero no me llegó ningún correo de confirmación y en los spam tampoco . gracias y saludos

Responder
Adriana Aparicio dice:
6 noviembre, 2019 a las 8:18 am

Hola Nelida,
Te lo acabo de enviar. Si tienes cualquier problema, puedes escribirme a hola@manualidadessingluten.com
Un saludo y gracias a ti!
Adriana

Ana Paola dice:
30 octubre, 2019 a las 12:44 am

Hola ya me suscribí pero no me ha llegado el correo con el PDF, ya revise spam y nada

Responder
Adriana Aparicio dice:
30 octubre, 2019 a las 8:29 am

Hola Ana, te lo he vuelto a enviar! Por favor avísame si no te llega para mirar a ver qué pasa!
Un saludo y bienvenida!
Adriana

Belinda dice:
28 octubre, 2019 a las 9:04 pm

Hola me he suscrito y no me llega el descargable

Responder
Adriana Aparicio dice:
28 octubre, 2019 a las 10:05 pm

Hola! No me aparece este email en la lista de suscriptores. Puedes suscribirte aquí: https://manualidadessingluten.com/newsletter/
Un saludo!
Adriana

Milagros dice:
27 octubre, 2019 a las 9:15 pm

Hola! Me he suscrito y no me ha llegado el descargable… Como puedo hacer?? Muchas gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
27 octubre, 2019 a las 9:42 pm

Hola! A mí me aparece como que está enviado. Te lo he mandado de nuevo por si acaso, pero si no lo ves, mira que igual a veces se van los correos a la bandeja de no deseados.
Un saludo!
Adriana

Adriana dice:
24 octubre, 2019 a las 5:33 am

Hola, por favor me suscribi, confirme y no me llega el descargable.

Responder
Adriana Aparicio dice:
24 octubre, 2019 a las 7:15 am

Buenos días!
Te lo acabo de reenviar, cualquier problema por favor me dices.
Un abrazo,
Adriana

Carolina dice:
19 octubre, 2019 a las 2:47 pm

Hola!me suscribi y no he recibido el descargable….en mi correo gracias!

Responder
Adriana Aparicio dice:
19 octubre, 2019 a las 4:55 pm

Hola Carolina,
No me figura tu correo electrónico en la lista de suscriptores. Te dejo un enlace para que puedas darte de alta. Te llegará un correo y en cuanto lo confirmes, te llega el descargable. https://manualidadessingluten.com/newsletter/
Un abrazo,
Adriana

Carolina dice:
19 octubre, 2019 a las 2:27 pm

Hola! me he suscrito para recibir el descargable pero no ha llegado ..gracias

Responder
Maria dice:
18 octubre, 2019 a las 12:16 am

No he recibido el email de confirmación.
Por otra parte, acabo de descubrirte y me encanta..Nueva York sin gluten! ??

Responder
Adriana Aparicio dice:
18 octubre, 2019 a las 7:16 am

Hola María,
Muchas gracias!Te acabo de enviar la confirmación de nuevo. Si no estuviera en tu bandeja de entrada, mira por favor en correo no deseado.
Un abrazo y gracias!
Adriana

Maria dice:
18 octubre, 2019 a las 4:27 pm

Que va! No está en ninguno de los dos sitios! ?

Adriana Aparicio dice:
18 octubre, 2019 a las 5:33 pm

Ya lo he arreglado. Te he enviado el descargable a tu correo electrónico.
Un abrazo,
Adriana

Valentina dice:
18 octubre, 2019 a las 12:03 am

Hola Adriana ! Ya estoy suscrita a tu blog! Pero me encantaría tener el manual de harina sin gluten. Como lo puedo hacer? Cariños

Responder
Adriana Aparicio dice:
18 octubre, 2019 a las 7:13 am

Hola Valentina! Ya lo tienes en tu email. Un abrazo y gracias!!!
Adriana

Laura alonso dice:
17 octubre, 2019 a las 9:15 pm

Hola Adriana! Yo te sigo desde hace tiempo y no sé cómo descargármelo. Me has mandado otros correos pero ese también me gustaría! Aún soy algo novata….. mil gracias por adelantado!

Responder
Adriana Aparicio dice:
17 octubre, 2019 a las 9:19 pm

Hola Laura! Muchas gracias por tu mensaje! Te he mandado el descargable a tu correo. Espero que te guste!
Un abrazo,
Adriana

Jan dice:
16 octubre, 2019 a las 4:49 pm

Hola,
No recibo ningún email de confirmación…

Responder
Adriana Aparicio dice:
16 octubre, 2019 a las 5:10 pm

Hola Jan,
A mí me figura como que está enviado. ¿Podrías mirar en tu bandeja de spam? Si no, por favor avísame y buscamos una solución. Gracias!
Adriana

SusanaGi dice:
16 octubre, 2019 a las 1:39 am

Hola ya me registré y confirmé y aun ni recibo nada

Responder
Adriana Aparicio dice:
16 octubre, 2019 a las 8:20 am

Hola Susana,
En seguida te llega. He cambiado el sistema de envío de la Newsletter y por la noche (hora española) no salen los emails. Voy a ver si lo puedo arreglar para que no tengáis que esperar.
Gracias y un saludo,
Adriana

Mayra dice:
15 octubre, 2019 a las 7:32 am

Hola no me llegó el descargable

Responder
Adriana Aparicio dice:
15 octubre, 2019 a las 9:37 am

Buenos días, creo que ya está arreglado. Feliz martes!
Adriana

Marga dice:
13 octubre, 2019 a las 10:00 pm

Hola, creo que he inscrito como tres veces y no recibo el mail de confirmación…y tanto tus recetas como la aplicación me irían muy bien

Responder
Adriana Aparicio dice:
14 octubre, 2019 a las 7:40 am

Buenos días,
Para recibir el descargable solamente te queda un paso, confirmar tu correo electrónico. Has debido de recibir un correo para confirmarlo. Si no es así, avísame por favor.
Un saludo y gracias!
Adriana

Lara dice:
11 octubre, 2019 a las 11:41 am

Hola!! Muchas gracias por tu trabajo!! No me ha llegado es descargable. Un saludo

Responder
Adriana Aparicio dice:
11 octubre, 2019 a las 2:01 pm

Hola!
Gracias a ti y bienvenida!! Me sale como que ya te ha llegado, es correcto? Avísame y sino, te lo vuelvo a enviar!
Gracias,
Adriana

Ana dice:
5 octubre, 2019 a las 12:13 pm

Donde está el blog?

Responder
Adriana Aparicio dice:
5 octubre, 2019 a las 12:20 pm

Hola Ana! Este es el blog! Arriba tienes un menú: Cocinar (recetas), Crear (manualidades), Consejos (trucos, información sobre la celiaquía, etc.) y desde ahí puedes acceder a las distintas entradas. O puedes buscar en la lupa (arriba derecha).
Un saludo,
Adriana

Déborah Rodríguez dice:
3 octubre, 2019 a las 6:41 am

Hola no he podido inscribirme a su blog y esta muy bonito e interesante

Responder
Adriana Aparicio dice:
3 octubre, 2019 a las 7:24 am

Hola! Te he enviado un email con este enlace: https://manualidadessingluten.com/newsletter/
En él puedes suscribirte al blog y recibirás el descargable gratuito cómo sustituir harina de trigo por harinas sin gluten.
Un saludo!
Adriana

Isabel Iturre dice:
1 octubre, 2019 a las 12:26 pm

Hola, no me ha llegado el archivo descargable.
Un saludo

Responder
Adriana Aparicio dice:
1 octubre, 2019 a las 5:22 pm

Te lo envío por email.
Un saludo,
Adriana

CARMEN dice:
28 septiembre, 2019 a las 7:15 pm

Gracias por el blog, es estupendo. No me ha llegado el pdf.

Responder
Adriana Aparicio dice:
29 septiembre, 2019 a las 8:35 am

Muchas gracias Carmen, ya te lo he enviado a tu correo. Un saludo! Adriana

arieldg dice:
24 septiembre, 2019 a las 7:20 pm

Hola, no me llega el descargable. Gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
24 septiembre, 2019 a las 8:06 pm

Hola! Te lo mando a tu email. Un saludo y gracias a ti!
Adriana

MARIA LUISA SAPONARA dice:
12 septiembre, 2019 a las 3:41 pm

TENGO INTOLERANCIA A LA HARINA DE TRIGO Y MAIZ

Responder
Adriana Aparicio dice:
12 septiembre, 2019 a las 6:26 pm

Hola María Luisa, espero que aquí encuentres recetas que se adapten a tus intolerancias. Tienes un bizcocho que queda muy rico y solamente lleva harina de arroz. Lo puedes buscar en la lupa.
Un saludo,
Adriana

MARIA LUISA SAPONARA dice:
23 septiembre, 2019 a las 1:29 am

GRACIAS

Isabel María Narciso Duque dice:
1 septiembre, 2019 a las 9:15 am

Buenos días Adriana, he intentado dos veces suscribirse y no me llega el correo de confirmación ni el el PDF, tampoco están en la bandeja de spam, sería tan amable de enviármelo? Gracias de antemano.

Responder
Adriana Aparicio dice:
1 septiembre, 2019 a las 10:29 am

Hola Isabel, te mando un email con las instrucciones. Un saludo y gracias a ti! Adriana

Daniella dice:
26 agosto, 2019 a las 8:32 pm

Hola Adriana, me subscribi pero no me llego ni el correo de confirmación ni el descargable. Me lo puedes enviar por correo por favor?

Responder
Adriana Aparicio dice:
26 agosto, 2019 a las 9:53 pm

Hola Daniella, ya tienes un correo mío con el descargable. Mira de todas formas en tu correo no deseado, por si estuviera allí.
Gracias!
Adriana

Paloma dice:
8 agosto, 2019 a las 12:17 am

Hola, estoy tratando de descargar el archivo y no puedo, podrías enviarlo a mi mail por favor?? Muchas gracias 🙂

Responder
Adriana Aparicio dice:
10 agosto, 2019 a las 9:45 am

Buenos días! No me aparece tu correo entre la lista de suscriptores. Te has suscrito en el enlace que hay más arriba? Si sigues las instrucciones allí, deberías recibir un correo (que debes confirmar para hacer efectivo la suscripción) y Ena seguida te llega otro email con el descargable. Si tienes algún problema, por favor avísame. Un saludo! Adriana

Marta dice:
15 agosto, 2019 a las 2:10 pm

Lo mismo me pasa a mi ?

Adriana Aparicio dice:
16 agosto, 2019 a las 9:11 am

Te acabo de enviar un correo. Estoy a tu disposición para cualquier duda! Un saludo, Adriana

Renzo dice:
5 agosto, 2019 a las 5:19 pm

Hola Adriana te escribo de PERÚ estoy súper interesado en la repostería sin gluten creo q es un mercado muy poco explorado y estoy encantado de saber q hay gente dispuesta a hacerlo conocido Gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
6 agosto, 2019 a las 6:23 pm

Hola! En mi caso es por necesidad, ya que soy celiaca. Pero como siempre me ha gustado la cocina, lo hago con mucho gusto!! Un saludo,
Adriana

Nelly dice:
4 agosto, 2019 a las 1:06 am

Es un placer conocerte Adriana
Tienes el nombre de mi hija
Muchis

besos

Responder
Adriana Aparicio dice:
4 agosto, 2019 a las 8:35 am

Encantada Nelly! Me crié en Estados Unidos y como allí es un nombre muy diferente (y en España tampoco era muy común) siempre me pareció un nombre bonito y especial. Un beso grande

Cris dice:
1 agosto, 2019 a las 5:30 am

Muchas gracias por contribuir con las personas que somos alérgicas al trigo, y no necesariamente somos celiacas. Dios te bendiga por tu contribución a la salud. Desde Venezuela.

Responder
Adriana Aparicio dice:
1 agosto, 2019 a las 12:42 pm

Gracias a ti Cris por comentar! Aquí estoy a tu disposición. Un abrazo! Adriana

Susana dice:
25 julio, 2019 a las 1:52 pm

Espero ser recibida en el bloc!!!

Responder
Tulipan dice:
9 julio, 2019 a las 7:49 pm

me acabo de suscribir y no encuentro por ningun lado el archivo descargable?

Responder
Adriana Aparicio dice:
10 julio, 2019 a las 7:48 am

Hola! Te he enviado un email!
Un saludo,
Adriana

Verónica Cuevas dice:
9 julio, 2019 a las 11:01 am

Adriana, ya estoy suscrita.
Pero aun no me llegó el correo con el Descargable

Responder
Adriana Aparicio dice:
10 julio, 2019 a las 7:48 am

Hola Verónica,
Te lo acabo de enviar por email. Espero que te llegue bien!
Un saludo,
Adriana

Mary feijoo dice:
5 julio, 2019 a las 3:47 am

Hola muchas gracias desde venezuela muy agradecida ya me inscribo

Responder
Adriana Aparicio dice:
5 julio, 2019 a las 8:05 am

Genial! Bienvenida!!!

Mercedes dice:
1 julio, 2019 a las 11:03 am

Estoy suscrita y no puedo ver cómo sustituir harina de trigo por mix de harinas sin gluten.No consigo entrar y estoy muy interesada.Gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
1 julio, 2019 a las 5:12 pm

Hola Mercedes, te lo envío de nuevo por email. Un saludo, Adriana

Sabrina dice:
29 junio, 2019 a las 11:02 pm

Hola buenas tardes mi nombre es sabrina y recien empiezo con esto para mi hijo y no logro hacer ni un buen pan ni bizcochuelo

Responder
Adriana Aparicio dice:
30 junio, 2019 a las 9:37 am

Hola Sabrina, lo más importante es partir de una buena receta y seguir las instrucciones al pie de la letra. Pero además, en la repostería sin gluten es bueno algunos trucos más como por ejemplo batir muy bien los huevos con el azúcar. O usar azúcar morena porque queda más húmedo… Al suscribirte al blog recibes dos descargable y en uno de ellos te cuento estos trucos y más. Un abrazo, Adriana

Pilar Acebron Ávalos dice:
2 junio, 2019 a las 4:44 pm

Buenas tardes Adriana, acabo de ver porn Pinterest tu página. Quisiera que me ayudarás para poder hacer pan sin gluten, he probado con harina mix y no salen buenos, en panificadora, al día siguiente se queda muy seco. Tengo harina de arroz, garbanzo, almidón bde maíz y de yuca. Me podrías dar alguna idea, gracias.

Responder
Adriana Aparicio dice:
2 junio, 2019 a las 5:26 pm

Hola Pilar, ¿Le añades pysllium al hacer el pan? ¿Cuánta agua lleva tu receta? En general si las proporciones están bien y le añades pysllium, debería aguantar un poco más de tiempo. Pero nuestros panes se secan rápido; yo por eso lo corto y congelo. Luego lo saco según lo voy a comer y le doy un toque de tostador. Espero haberte ayudado. Cualquier cosa, me puedes escribir a hola@manualidadessingluten.com

María dice:
31 mayo, 2019 a las 7:46 am

Hola, no se habilita la opción de suscripción. Estoy interesada en el descargable para sustituir harinas

Responder
Adriana Aparicio dice:
31 mayo, 2019 a las 10:47 am

Te he mandado un correo, espero que se haya solucionado. Un saludo!

María dice:
21 mayo, 2019 a las 1:45 pm

Me paso igual se hace muy complicado tu proceso. Que mal que no se pueda es difícil u ya que lo condiciones

Responder
Adriana Aparicio dice:
21 mayo, 2019 a las 2:48 pm

Hola María, solamente tienes que rellenar el formulario y luego cuando recibes el correo de confirmación, aceptarlo. Es mucho trabajo el que está detrás de la elaboración de este descargable y si bien es gratuito, os pido que os suscribáis al newsletter del blog, pudiendo darte de baja cuando quieras. Si necesitas ayuda en el proceso, estoy a tu disposición en el correo hola@manualidadessingluten.com Un saludo!

M.DOLORES dice:
3 mayo, 2019 a las 7:27 pm

COMO ME PUEDO DESCARGAR LAS RECETAS

Responder
Adriana Aparicio dice:
4 mayo, 2019 a las 6:51 pm

Hola Dolores, no me aparece tu email en la lista de suscriptores. Te mando un correo electrónico. Un saludo,
Adriana

Pilar dice:
25 abril, 2019 a las 6:29 am

Hola, al cambiar en una receta la harina de trigo x harina sin gluten d acuerdo a tus notas cómo funcionan los líquidos se pone la misma cantidad que dice en la receta original d harina de trigo???? gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
25 abril, 2019 a las 7:52 am

Hola Pilar, Sí, los líquidos se quedan igual.
Un saludo,
Adriana

Paola dice:
18 abril, 2019 a las 12:27 pm

Hola buenas noches como estas ya me suscribí pero no me llego el pdf ?

Responder
Alejandra dice:
11 abril, 2019 a las 4:20 pm

Ya hice dos comentarios y no aparecen. Cómo accedo si estoy registrada hace tiempo?

Responder
Adriana Aparicio dice:
11 abril, 2019 a las 6:41 pm

Hola Alejandra,
Te lo acabo de enviar de nuevo. Si no lo recibes o tienes algún problema, por favor avísame.
Un saludo,
Adriana

Adriana Aparicio dice:
11 abril, 2019 a las 6:44 pm

Hola de nuevo, los comentarios los tengo que aprobar antes de que se publiquen así que a veces tardan un poquito, pero en el día suelo dejar todo contestado. Un saludo!

Alejandra dice:
11 abril, 2019 a las 1:51 pm

Hola, ya estoy suscripta y no estoy viendo la manera de obtener el descargable si uno no se suscribe. Gracias.

Responder
axel dice:
9 abril, 2019 a las 1:00 pm

hola buenas me gustaria saber como haces la harina de arroz casera, como puedo contactar contigo para saber todo su procedimiento?

Responder
Adriana Aparicio dice:
9 abril, 2019 a las 3:21 pm

Hola, no lo he hecho nunca, pero por los tutoriales que he visto, tan sólo tienes que triturar el arroz entero (crudo) en una procesadora de alimentos. Espero que esto te sirva de ayuda. Un saludo, Adriana

carmen . rezetas de carmen dice:
23 febrero, 2019 a las 1:03 pm

Por cuales harinas sustituirías en una empanada casera ?

Responder
Adriana Aparicio dice:
24 febrero, 2019 a las 7:54 pm

Hola Carmen,
Aún no he hecho masa de empanada casera, pero pensaba probar con el mix de gallo la primera vez y luego ir haciendo pruebas…

Fabiana dice:
29 enero, 2019 a las 4:28 pm

Quiero todos las recetas gracias

Responder
Adriana Aparicio dice:
29 enero, 2019 a las 5:02 pm

Hola Fabiana, Puedes conseguir el descargable con las distintas formas de sustituir la harina de trigo por harinas sin gluten y también aprenderás a hacer tus propios mixes caseros al suscribirte al blog. Es totalmente gratuito. Puedes suscribirte en esta misma página. Busca los corazones rosas y ahí sigues el enlace. Gracias!

Luz Mery correa dice:
21 enero, 2019 a las 3:34 am

Hola qué bueno aprender cosas nuevas no siempre lo mismo

Responder
Adriana Aparicio dice:
21 enero, 2019 a las 7:25 am

Muchas gracias! Me alegro mucho de que te guste!

Desirée dice:
16 enero, 2019 a las 2:34 pm

No puedo descargar aunque me he suscrito

Responder
Adriana Aparicio dice:
16 enero, 2019 a las 5:16 pm

Hola Desirée, me aparece como que sí se ha enviado pero te lo mando por email de nuevo por si acaso. Cualquier cosa, me dices. Un saludo, Adriana

Narwis dice:
15 enero, 2019 a las 2:17 pm

Gracias por compartir y ayudar!

Responder
Adriana Aparicio dice:
15 enero, 2019 a las 2:22 pm

Espero que te sea muy útil!

Sara dice:
15 enero, 2019 a las 9:08 am

Deseando probar. Gracias!

Responder
Adriana Aparicio dice:
15 enero, 2019 a las 2:22 pm

Gracias a ti!!! Espero que te guste!

Inma Alemán dice:
15 enero, 2019 a las 12:50 am

Gracias! ???

Responder
Adriana Aparicio dice:
15 enero, 2019 a las 8:10 am

Gracias a ti! Por estar aquí, por tus comentarios y tus likes! Significan mucho para mi!!!!

Conchi Lop Rod dice:
14 enero, 2019 a las 5:31 pm

Muchísimas gracias, Adriana! Un abrazo desde Gran Canaria

Responder
Adriana Aparicio dice:
14 enero, 2019 a las 5:47 pm

Muchas gracias a ti Conchi!!! Un placer y si te surgen dudas, estoy a tu disposición! Un abrazo

Alejandra dice:
11 abril, 2019 a las 1:52 pm

Como hago para obtener el descargable?

Leonor dice:
14 enero, 2019 a las 1:46 pm

.. Dos muy Geniaaaaa..! Muchas Gracias..

Responder
Adriana Aparicio dice:
14 enero, 2019 a las 2:01 pm

Muchas gracias! Sobre todo, pongo mucha ilusión a lo que hago, esperando que os resulte útil y práctico… Un beso grande!

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